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11 Vegetais que podemos plantar em vasos
Plantar a própria comida é o sonho de muita gente. Uma ideia que faz cada vez mais sentido quando pensamos na liberação em massa de agrotóxicos no Brasil e o risco que os alimentos produzidos neste modelo trazem à saúde. Mas, para quem mora em centros urbanos, a falta de espaço é um obstáculo, certo? Nem sempre. Existem muitos vegetais que podem ser cultivados em vasos e você pode ter a sua horta caseira.
Uma horta em vasos tem as suas restrições, mas também é uma atividade muito prazerosa e possível, mesmo em apartamentos. O segredo está em escolher bem as espécies que serão plantadas, os vasos e o local onde eles vão ficar. Além disso, muitos destes vegetais crescem e podem ser colhidos rapidamente.
Selecionamos 16 vegetais que crescem bem em vasos e sugerimos que você comece com um destes cultivos. Então, você vai aprendendo aos poucos como cuidar da sua pequena horta e pode ir ampliando a plantação.
Escolhendo os vasos
Você pode comprar vasos em lojas de construção ou jardinagem e ainda é possível reutilizar recipientes, como baldes. É importante garantir um bom sistema de drenagem – os vasos precisam ter furos em baixo para que a água saia e o ideal é que as primeira camadas sejam preenchidas com argila expandida.
É importante prestar atenção no tamanho de vaso que cada espécie precisa, na localização deste vaso para que a necessidade de sol diária das plantas seja atendida e na rega e solo ideais. Existem vegetais que precisam de regas constantes e outros que não se dão bem com muita água.
E na hora de adubar a terra, escolha um adubo orgânico, como o que conseguimos com a compostagem doméstica. Não tem sentido fugir dos agrotóxicos que estão nos alimentos vendidos no mercado e usar produtos perigosos quando estiver plantando a própria comida.
Confira quais vegetais que podem ser plantados em vasos!
01 – Alface
Você pode cultivar alface facilmente em baldes semeando as sementes de alface diretamente no solo ou replantando o resto de alface da cozinha.
A alface pode ser plantada em janelas, cada muda em um vaso para que cresçam melhor. Após plantar as sementes você precisará regá-las em dias alternados. O solo precisa ser bem drenado, rico em matéria orgânica e nutrientes, para que a alface se desenvolva.
A planta precisa de cerca 5 horas de sol por dia e gosta de temperaturas mais amenas.
02 – Alho
Está aí um ingrediente presente em quase todas as receitas. E você pode plantar facilmente usando uma cabeça de alho (de preferência orgânica).
Escolha alguns dentes saudáveis de alho da sua cozinha e semeie-os diretamente no solo, com uma distância de 15cm entre cada dente. Regue regularmente, mas cuidado para não encharcar. Os brotos também podem ser cultivados na água, sendo necessário a troca diária da água.
03 – Batatas
As batatas são ótima opção para quem quer plantar em vasos. Existem inclusive vasos específicos para este cultivo. Para começar a plantação, você só vai precisar de batatas da sua cozinha.
É possível cultivas batatas em baldes de no mínimo 30 centímetros de altura. Cada balde pode ter até 3 plantas, que irão fornecer cerca de 20 batatas nas raízes em um período de 2 meses.
04 – Beterraba
A beterraba precisa ser plantada em um vaso fundo, para que a raíz se desenvolva bem. Opte por um vaso que tenha pelo menos 30 cm de profundidade.
Durante o cultivo, a beterraba precisa estar em um local onde a temperatura chegue no máximo a 29°C. O solo precisa ser rico e a planta deve receber luz direta por cerca de 6 horas. Este é um cultivo que vai bem em solos mais úmidos.
05 – Cebola
A cebola é um dos vegetais mais fáceis para se cultivar e um ótimo começo para quem não tem muita experiência. Você pode plantar cebolas em vasos a partir de sementes ou mudas. Eles crescem felizes quando recebem 6-7 horas de luz solar direta por dia e têm espaço suficiente.
06 – Cenoura
Você pode cultivar a cenoura facilmente em vasos, plantando sementes diretamente na terra. Os vasos devem ser fundos, a partir de 25 cm, e as sementes devem estar a uma distância de 5 a 7cm. Regue regularmente, mas tenha cuidado para não deixar o solo encharcado.
A cenoura também precisa de sol direto e estará pronta para colher em cerca de 100 dias.
07 – Couve
Estas folhas já são parte dos pratos brasileiros e podem ser consumidas refogadas com alho, cruas ou batidas em deliciosos sucos verdes, pois são muito nutritivas e saborosas.
Você pode colocar as sementes de couve diretamente no solo de um balde grande. Regue em dias alternados e depois de algumas semanas você terá sua primeira colheita.
Para plantar couve é necessário um vaso um pouco maior – as primeiras folhas podem ser colhidas depois de 7 semanas e a planta fornece alimento por até 10 meses.
08 – Ervilha
Cultivar ervilhas é bastante simples. Você pode semear os grãos ou sementes em vasos menores e quando as plantas atingirem cerca de 15 cm é hora de coloca-las em vasos grandes.
As ervilhas gostam de temperaturas amenas, até 18°C, por isso o ideal é que sejam plantadas no início da primavera. Em relação à luminosidade, essa planta precisa de sol pleno, pelo menos 6 horas de sol.
Mantenha o solo úmido, mas nunca encharcado para não apodrecer a raiz.
09 – Espinafre
O espinafre pode ser plantando colocando as sementes diretamente no solo de vasos. Inicialmente, plante as sementes a 1 cm de profundidade em um vaso de pelo menos 30 cm de diâmetro. Para que o espinafre comece a germinar em até 14 dias é necessário que o solo seja rico em minerais e que ele seja bem drenado, arenoso e grosso.
Ao regar o espinafre, evite molhar as folhas, deixe apenas o solo úmido para que a planta consiga absorver os nutrientes. Em relação a temperatura, esse é um tipo de planta que suporta altas temperaturas, sendo necessário deixá-la ao sol pleno durante o dia.
10 – Feijão
Os feijões têm variedades diferentes, sendo que os arbustos são os mais indicados para plantar em vasos. Caso opte pela variedade de videiras, será necessário um suporte maior e mais resistente.
Quando a planta começar a se desenvolver é importante que tenhas estacas ou treliça para se apoiarem.
11 – Gengibre
Mais um exemplo de cultivo que pode começar com um pedaço do vegetal que você já tem em casa. Escolha alguns rizomas de gengibre de aparência boa e saudável, dividindo-os em pedaços e plantando-os no solo. Não se esqueça de dar-lhes água e vê-los crescer. Uma dica para a hora da colheita é esperar as folhas começarem a amarelar.
É possível também cultivar em vasos: Pepinos, Pimenteiras, Quiabo, Rabanetes, Tomate cereja.
Por: Natasha Olsen | Redação Ciclo Vivo
