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Saúde em Foco: Culinária básica, cortes de legumes

A Folha do Vale - Jornal e Site

O cuidado com nossa alimentação é um 'requisito básico', e muitos aprendem a cuidar do preparo do alimento de diversas formas no decorrer do tempo. As refeições em sua maioria são momentos de confraternização entre familiares e amigos! E também é um dos requisitos para a passagem da 'juventude' à vida adulta: O preparo de alimentos saudáveis e nutritivos de forma adequada.


Compondo um dos post/categorias 'Saúde em Foco' está o campo nutrição onde já postamos, com base em revisões literárias de Medicina natural o benefícios que diversos frutos, legumes, raízes e condimentos naturais trazem ao nosso organismo e qual o melhor métodos para incluirmos cada igredientes no preparo de nossas refeições.


Prosseguindo com o desenvolvimento deste canal, trazemos aqui o vídeo gravado e postado por Seidi, do canal 'Go Han Go': "Como cortar legumes da forma correta".


00:00 Introdução, 00:10 Vinheta, 00:23 Alho, 01:34 Cebola, 03:46 Pimentão, 05:37 Tomate, 07:12 Cenoura, 08:29 Berinjela, 10:26 Pepino, 12:09 Alho Poró, 14:20 Salsão, 16:09 Couve, 17:37 Considerações Finais

Saúde em Foco



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