É muito comum as pessoas descartarem as sementes do mamão. Não faça mais isso, elas são muito nutritivas.
De acordo com a nutricionista Pollyana Rigueiro Messa, as sementes de mamão possuem papaína e carpaína que são importantes combatentes de parasitas, atuando como antibacteriano e anti-inflamatório.
Contém também propriedades desintoxicantes que auxiliam na limpeza do fígado, sendo que, a ingestão de uma pequena quantidade destas sementes, todos os dias, podem auxiliar no tratamento de doenças como a cirrose e a manter um fígado mais saudável.
Além disso, possui fibrina, que ajuda a estimular a circulação sanguínea no organismo e reduzir o risco de formação de coágulos e melhorar a qualidade das células, contribuindo, assim, para um bom fluxo de sangue.
As sementes podem ser consumidas puras, da maneira como foram retiradas do mamão, ou adicionada a molhos, saladas e sopas. Podendo também ser adicionadas no preparo de vitaminas e batidas.
