O anis-estrelado é rico em carboidratos, proteínas, fibras e gorduras saudáveis e também possui boa quantidade de Vitamina A, Vitamina C, Ferro, Magnésio, Cobre e Cálcio.
Os principais benefícios que o anis-estrelado pode trazer para a sua saúde:
1. O anis-estrelado melhora a sua digestão
Além de ser rico em fibra alimentar, o aroma do anis-estrelado estimula as enzimas digestivas e a produção de saliva, ajudando na digestão. Se você estiver com dores de gases ou inchaço, um chá de anis-estrelado é uma excelente medida.
2. O anis-estrelado combate gripe, resfriado e congestionamento
Com propriedades anti-bacterianas e anti-fúngicas, o anis-estrelado alivia o congestionamento e limpa as vias respiratórias. E o chá de anis-estrelado é muito recomendado para pessoas gripadas ou resfriadas, inclusive, diversos xaropes e remédios são feitos a partir desta planta, como o Tamiflu.
3. O anis-estrelado é ótimo para a pele
O anis-estrelado é rico em óleos voláteis que possuem propriedades anti-sépticas e anti-bacterianas que fazem muito bem à pele. Assim, eles também podem ser aplicadas em cortes e contusões como um remédio natural.
4. O anis-estrelado é bom para o seu cérebro
O anis-estrelado possui uma enorme quantidade de vitaminas do Complexo B que ajudam a manter as células cerebrais ativas, a suprimir o nível de homocisteína, responsável pelo encolhimento do cérebro, e a prevenir a demência.
5. O anis-estrelado faz bem para o seu hálito
O anis-estrelado faz parte da fórmula de diversas pastas de dente pelas suas propriedades anti-bacterianas, por isso, ele também pode ser mastigado para afastar germes e meu hálito.
6. O anis-estrelado faz muito bem para as mulheres
Especialmente para as mulheres que amamentam, pois o anis-estrelado é rico em anetol que possui propriedades estrogênicas que ajudam a aumentar a produção de leite. Além disso, ele tem se mostrado eficaz em combates problemas menstruais.
Nome em outros idiomas
Inglês: star anise, star aniseed, Chinese star anise, Indian anise, badian anise
Francês: anis étoilé, anis de la Chine, badiane
Alemão: sternanis, badian
Italiano: anice stellato
Fontes:
