Saúde em Foco: Aveia e suas propriedades medicinais
- A Folha do Vale - Jornal e Site
- 9 de mar. de 2022
- 2 min de leitura
A Aveia, Avena Sativa, é considerado um cereal, um alimento funcional. Disponível ao consumo em forma 'farinha', farelo finos, flocos e semente, possui diversas aplicações culinária àqueles que buscam manter um estilo de vida saudável.
Confira mais conteúdos em Saúde, Nutrição e Exercícios
Princípios Ativos: Ácidos avênicos A e B, ácido pantotênico, ácido salicílico, albuminas, amido, apigenina, avenacosídeos A e B, carboidratos, carotenos, enzimas, fibras, glicídios, gluconinas, isoorientina, lipídios, maltose, niacina, óleos fixos (fonte de vitamina E), proteínas, sais minerais (sódio, fósforo, cálcio, ferro), vitamina B1 e B2, vitexina.
Propriedades medicinais: Ansiolítica, antidepressiva, anti-hemorroidais, antirreumática, antidiabética, aperiente, calmante, cicatrizante, digestiva, diurética, emoliente, expectorante, hepatoprotetora, hipotensora, laxante, nutritiva, refrescante, remineralizante, tônico reconstituinte nervoso, vitaminizante.
INFUSÃO DAS FOLHAS DE AVEIA:
Confira mais conteúdos em Saúde, Nutrição e Exercícios
Indicado ao tratamento de: tosse, gripes, rouquidão, cólicas, queda e brilho dos cabelos, fadiga nervosa, depressão, ansiedade, insônia e convalescênça; auxiliar no tratamento da diabetes e preventivo de arteriosclerose e hipertensão; reumatismo, dores ciáticas, perturbações hepáticas, reduzir níveis de colesterol; facilitar a digestão, regular o intestino, auxiliar em casos de prisão de ventre e hemorróidas, estimular o apetite, atenuar dores no tórax e na garganta; prevenir a cárie dentária;
INFUSÃO DA PALHA DE AVEIA: Triturar a palha de aveia (envoltório do germe da aveia), acrescentar a um litro de água. Ferver, por 20 minutos. Beber durante o dia.
Confira mais conteúdos em Saúde, Nutrição e Exercícios Crédito Foto: Dr. Nidhan Singh
Indicado ao tratamento de: Acido Úrico triturada em um litro de água. ferver, por 20 minutos. Beber durante o dia:
DECOCÇÃO DA AVEIA: Acrescentar 80 gramas de aveia (03 punhados) de aveia em 01 litro de água. Ferver até que se reduza o líquido a metade. Beber durante o dia.
Confira mais conteúdos em Saúde, Nutrição e Exercícios
Indicado ao tratamento de: Hidropsia; Retensão de líquidos (diurético); Diarreia (Adoçar o decocto com mel); Emoliente /Pele (utilizar o decocto como água de banho, sem adoçar); Diurético;
INFUSÃO DE FLOCOS DE AVEIA: infusão de duas a três colheres de café de flocos de aveia por chávena (xícara) de água;
Confira mais conteúdos em Saúde, Nutrição e Exercícios
Indicado ao tratamento de: estimular o apetite (prolonga a sensação de saciedade) atenuar as dores de garganta e do tórax; fadiga nervosa, nervosismo, insônia, reduzir a atividade tiroidiana, coadjuvante na diabete, esclerose, hipertensão.
Segundo pesquisas científicas, a adoção da aveia na alimentação é aliada no tratamento/ prevenção de: Colesterol, Doenças Cardiacas e Câncer. A aveia pode ser inserida na alimentação junto a saladas de frutas, em vitaminas, em 'mingau', bolos... recomenda-se a ingestão de 1 xícara e meia de aveia ao dia.
BIBLIOGRAFIA
BALBACH, A. A Flora Nacional na Medicina Doméstica. 23'.ed. Itaquaquecetuba: EDEL, 1991. Vol.ll
Comments